2014年4月29日 星期二

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随县所:小问卷开启健康饮食

【发布人】Admin 【发布时间】2019/11/27 11:29:41 【点击次数】1822 【双击滚动】

进入秋冬季节,健康饮食成为大家热议的话题,如何健康饮食,让职工吃出营养和健康,近日,随县所开展食堂菜品问卷调查,做好职工满意的健康食品,从而推进食堂管理工作。

此次调查问卷从食堂饭菜的花样、质量、卫生状况以及厨师服务水平等方面进行,对于饭桌上的健康饮食,职工们积极建言献策,提出了意见和建议。问卷结束后食堂管理员迅速组织食堂人员召开会议,针对职工们提出的合理化建议,要求师傅们针对性的整改,确保满足职工需求,让员工们的饮食健康营养。

管理所负责人结合当前工作实际,对今后食堂工作提出了三点要求:一是提高饭菜质量,要求食堂工作人员合理搭配膳食,注重健康饮食,确保餐餐营养充足;二是加强安全卫生把关,要求食堂操作间干净,餐具整洁摆放,生熟食品分类存放,严防食品安全事故发生;三是采纳合理化建议,对于职工们反馈的合理化意见及时整改,尽可能的满足职工饮食上的需求。

民以食为天,在为职工做好健康营养餐的基础上,管理所还将开展厨师厨艺比拼,推出职工们爱吃的新菜品,让职工感受家的味道的同时提升幸福指数。此次问卷的调查不仅及时为食堂管理提出了宝贵意见,还进一步明确了下一步食堂管理的工作方向,推进了人性化管理,为打造温馨食堂注入了能量。(刘双香)


 



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